食尚任務-日本的廚房(真是太完美了)

2009112610:00

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上星期六才吃過日本的廚房,一直推薦我媽咪吃.
中午,午餐我媽咪說,嗯~昨天吃青魚覺得新鮮又好吃.今天再來吃一次.
於是外帶了二個定食.
1.青魚定食.
2.薑燒豬排定食.
(我真的是只顧吃,都沒拍照)
媽咪分我一半魚吃,聞到味道就覺得應該不錯.
我第一口吃下,天呀.....
(有看過料理鼠王的,要想像我的感受.對於極美味的食物,第一口吃下,好像整個時間定格,或是到另一個境界般.)
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(我快噴淚!)
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太好吃,太好吃了.perfect!!!
其實我不算愛吃魚,但....這真是我吃過最好吃的烤魚.
真的....真的太美味了...泣~~~
一定要把老公抓來吃.(老公很愛吃魚,對魚的美味也挺講究.)

接著來試試薑燒豬排~
不知是不是被剛的青魚嚇到.
我覺得薑燒豬排,口感算不錯.但沒有比青魚來的驚人.
日本人,對於這種煎燒的食物有個特色.
很奇怪,吃起來倒有一種温潤的口感.
(看料理東西軍,很常看到這種形容的用字)
是種極為滑順,又不是像勾芡那般稠稠的.
日本人的講究,也真是十足的表現在料理上.

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