帶便當9.19-焗烤飯

 

快速懶人便當,焗烤飯.
星期日,餐後剩下的炒飯.
舖上cheese絲,送入烤箱.再擠點美奶滋,灑上一點蝦卵.

食譜書上,西式料理的配色,常見加上新鮮的巴西里.
一般超市,我也沒看過在賣,更別說傳統市場.
靈機一動,綠花椰菜,應可以有很接近的效果.
花椰菜燙熟,取最尾端的綠花,切成末,灑在焗飯上,加深綠色搭配後,看起來更是美味囉~