嚐試做一道大人小孩都愛吃的京醬肉絲.
素人版的,吃起來只能稱的上家常肉絲.
因為甜麵醬的加持,小朋友的接受度高,馬上把飯吃光光.
剩下的一部份,做為今日的便當菜.
另一道,烤起司蛋.
水煮蛋對半切,把蛋黃挖空.
取出的蛋黃壓碎,加入美奶滋,回填到蛋白內,上層舖上cheese絲,送入烤箱烤即可.
烤好取出,灑上自己喜愛的調味料,我很愛西西里蒜香塩.
上星期做的cheese肉卷,從冷凍庫取出加熱即可食用,很方便.
上一道菜,cheese蛋,還剩一些調好的蛋黃,剛好,可以用來作為沾醬.
今天的便當,完成~
