帶便當1.3-蕃茄料理

雖然冰箱庫存材料不多,還是可以變化出便當菜色.
冷凍庫翻翻找找,有冷凍魚條,蝦卵,不知冷凍多久的土司.
還有一堆小蕃茄.
變化出以下菜色
炒蛋(添增蝦卵),泰式酸辣魚條,焗烤蕃茄土司

泰式酸辣魚條:
冷凍庫的魚條切塊.,與簡易泰式拌醬.
蒜頭,檸檬汁,辣椒醬,小蕃茄丁.

焗烤蕃茄土司:
土司一片,舖上小蕃茄丁,再灑上cheese絲.烤好後,灑上一些荷蘭芹(可以不加)
放顆草莓.如果能加個鮮奶油......那才真是太完美了.

少了綠色的蔬菜,用芭樂替代.
便當完成.



後記:
焗烤土司,真的是好香好香.剛出爐,我真的口水直流......好想一口吃掉.