happy Friday~
今天的便當菜有二樣是昨晚餐的剩菜.
最右上方的是魚香茄子 (剩菜)
中間上方的是三杯小卷(剩菜)
昨晚餐桌上的菜肴,有煮道牛肉絲炒洋蔥.
從超市買牛肉片,把他切絲.醃過後和洋蔥絲拌炒即可.
剩下來的肉片,我把他變身成今天的便當菜.
肉片一樣有醃過,包上三種口味的內容物.
1.紅蘿蔔絲與小黃瓜.
2.蘆筍.
3.青蔥段與洋蔥
加上燙花椰菜.
在白飯上,灑上島味香鬆與鱈魚香鬆
後紀:想找一種吃shushi常用的裝飾.應該叫鱈魚鬆.
粉紅色的,吃起來甜甜的.
我到各大超市,好像都找不到,連到日式的松青超市都沒有,.....
有回到松青超市,看見蝦卵,鮭魚卵....差點給他買下去了.要是能有這二樣,肯定讓我的便當增色不少.荷包也失血不少.