烤花魚

避免油煙,烤魚通常是不錯的選擇.
花魚一夜干本身已有鹹度,只需塗抺一點油放入烤箱220度烤約15-20分鐘.
表面微焦即可.
搭配炒飯,與一杯冰涼的啤酒,真是一大享受........